POS 系统如何帮助餐厅库存管理

Unlock business potential through effective first dataset management solutions.
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rosebaby371277
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POS 系统如何帮助餐厅库存管理

Post by rosebaby371277 »

.POS 系统提高盈利能力。
如果您错误判断需求,购买过多滞销商品,通常最终会打折出售该商品以腾出空间,从而对您的盈利能力产生负面影响。由于您的 POS 系统可以准确显示哪些产品正在销售以及您拥有多少产品,因此您可以将未来的采购重点放在高需求地区,同时减少购买不太受欢迎的产品。

4. POS 系统增强了客户体验。
如果客户想从您这里购买产品但产品缺货,那么对双方来说都是不利的。您将失去这笔交易,客户也会感到不满意,并且可能不会再来您这里购物。通过监控库存并根据 POS 系统数据进行明智的购买来掌握需求,可以减少或消除这种情况并提高客户忠诚度。

提示:阅读我们对最佳 POS 系统的评论,了解顶级供应商、他们提供的产品以及他们的系统成本。

经营餐厅时,库存跟踪比销售商店产品更加复杂。它不仅涉及成品,还涉及制作该菜肴的原料。

“对于餐厅来说,情况就复杂得多,”为小型企业提供信用卡处 海外华人营销数 理服务的 Clover 联合创始人马克·舒尔茨 (Mark Schulze) 表示。“店主看到的不是意大利面条,而是有人点了意大利面条。还剩多少?还剩多少意大利面酱?还剩多少香料?” 

POS 系统降低了餐厅库存管理的复杂性。下面介绍对餐厅库存管理最有利的 POS 系统功能。

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1. POS 系统提供实时警报。
POS 库存管理工具使餐厅老板能够实时跟踪食材和饮料的供应情况,防止畅销产品断货。与零售店不同,当餐厅的某种食材短缺时,可以派员工到当地商店购买更多食材。

2. POS 系统可以自动重新订购库存。
优质餐厅 POS 软件还包括库存不足警报,当库存不足时会通知您。当库存水平低于特定阈值时,某些系统甚至会自动重新订购供应品以补充库存。

当库存被跟踪并自动补充时,就意味着更少的销售损失或低利润选项的销售。 

3. POS 系统提供有关成本管理的见解。
由于某些食材的购买成本比其他食材更高,因此仔细检查 POS 系统的库存管理报告可以告诉您是否值得花费这些成本。例如,如果龙虾这道菜不常被点,您可以将其从菜单中删除以节省资金。如果某种食材的价格上涨,您可以用成本较低的食材(如鸡胸肉)代替,并从这道菜中赚取更多钱。

仅供参考:餐厅 POS 系统的其他功能包括减少错误和盗窃、提高服务速度、节省时间和提供更好的客户服务。
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