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定义餐厅买家角色的 5 个步骤

Posted: Thu Jan 02, 2025 9:03 am
by pappu636
详细了解您的潜在客户或买家角色有助于个性化餐厅的沟通和优惠,同时改进促销方法。

在本文中,我们将与您分享通过五个步骤为您的餐厅创建买家角色时应遵循的路径,以便您可以将营销工作引导到真正为您带来预期结果的地方。

了解您的买家角色:研究和分析
第一步:市场研究
您是否知道市场调查可以将您餐厅的销售额提高 20%?这将帮助我们了解当前趋势并预测消费者的需求,以至于78% 的公司进行了此类研究。这个过程包括两种不同的方法,每种方法在数据收集方面都有其独特的价值。

定性方法:
它们涉及通过深入访谈、焦点小组和直接观察来获取数据。例如,餐厅可以与不同的顾客群体举办品尝会,以获得对新菜肴的直接反馈。

定量方法:
现在,此类研究能够通过人工智能 (AI) 收集定量数据,例如,SmartCounter、人数统计或波特指标等工具可以收集有关场所内买家角色的流动和行为的精确数据。作为餐馆。这些计数器显示有多少人进入和离开商店、访问的持续时间、频率,甚至面部表情。在最先进的技术中,您还可以找到带有面部识别和行为分析软件、运动传感器和实时数据分析功能的摄像机。

请记住,结合使用这两种方法以获得对市场的完整了解非常重要。

第 2 步:进行人口统计和心理分析
收集有关买家角色的信息后,下一步是将其分为人口统计 爱尔兰商业传真列表 数据和心理数据,如下所示:

人口统计:
墨西哥国家统计和地理研究所(INEGI)等工具通过国家人口普查和调查收集了广泛的人口统计数据,例如年龄、性别、收入、教育水平和就业状况。此外,通过Google Analytics,您还可以分析与您的餐厅网站互动的消费者的人口统计资料,了解他们的地理位置、他们使用的设备以及买家角色的浏览行为。

心理数据:
Audiense为您提供有关买家角色的兴趣、意见和生活方式的信息,并根据他们在平台内的活动访问数据,例如他们喜欢的餐厅页面、评论和其他类型的互动。其他工具,例如SEMrush和Google Trends,还可以实时分析搜索趋势和感兴趣的主题,以更好地了解消费者对您的餐厅或行业的动机和偏好。

第 3 步:确定需求和偏好
现在让我们了解您的买家角色最看重什么,以调整您餐厅的价值主张。这包括各个方面,例如食物类型、氛围、服务质量或可持续实践。可以通过以下方式识别这些偏好:

调查和直接反馈:
SurveyMonkey创建调查,帮助获取有关买家角色的意见和偏好的信息。一个例子是在服务结束时向您的用餐者进行调查,以获得有关他们满意度的信息。另一方面,HubSpot提供管理与客户关系的功能,并通过自动交互和监控他们的在线行为来获取直接反馈。然而,如果您正在寻找更易于使用的工具,Facebook提供对大量消费者和实时数据的访问,这将帮助您分析和调整餐厅的策略。

社交媒体分析:
Buzzsumo帮助您分析哪些内容或哪些餐厅在社交网络上最常被分享:您的消费者喜欢搜索食谱或观看有关城市新餐厅的视频吗?同样,您将能够知道谁是美食领域的主要影响者,从而促进相关内容的生成。另一个非常有用的工具是Brandwatch ,它可以对社交网络上的情绪和提及进行高级分析,帮助餐厅了解买家角色的看法和情绪。但是,如果您正在寻找一种对文本数据进行分类以了解态度和反应的工具,那么机器学习是您的选择。

第 4 步:创建买家角色故事
我们所说的创造故事是什么意思?此练习有助于使您从买家角色中收集的人口统计和心理数据人性化,从而有助于针对理想客户制定更有效的营销和服务策略。下面,我们向您展示如何做到这一点。

想象并发展你的个人资料:
首先为每个买家角色分配一个虚构的名字和一个个人故事。例如,“Sofía Martínez,一位 30 岁的专业人士,对保持健康和平衡的生活方式感兴趣。”

包括购买动机和需求:
确定索菲亚选择您的餐厅的动机。是因为靠近您的工作场所,还是因为它提供了适合您忙碌生活方式的快速、健康的选择?示例:“重视个性化服务、餐厅对可持续发展的承诺以及使用当地有机食材。”

添加餐厅对买家角色特定需求的响应:
您如何为客户提供解决方案?此时,您将通过解释您的餐厅如何满足这些特定需求来完成简介,例如提供每周不同的菜单,以保持像索菲亚这样总是寻求尝试新的健康事物的常客的兴趣。现在是展示您餐厅的优势和优势的时候了。示例:“餐厅将通过健康烹饪研讨会和品尝活动展示其创新菜单及其食材背后的故事。”

完善策略:验证和调整买方角色


第5步:
由于我们已经开发了您餐厅的买家角色,因此我们必须使用真实数据和可观察的行为来验证和完善该数字,因为我们通过假设或理想的买家角色创建了其先前的配置文件。所以最后一步是买家角色的调整,我们将进行如下操作:

网站行为分析:由于您在前面的步骤中进行了收集,因此您将使用眼动追踪等分析工具来跟踪访问者如何与您的餐厅网站互动。查看他们最常访问哪些部分、他们在菜单页面上花费了多少时间,或者他们是否点击了特别促销活动。这些数据帮助我们了解他们最感兴趣的内容以及他们如何获取信息。